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酥脆花生糖的制作(1)
01/08/2013 

在黄埔古港游玩,看到金菠萝花生世家的师傅正在制作酥脆花生糖。
上图:锅里正在煮着糖胶。
下图:旁边的板案上已经准备好一堆白芝麻(看样应该是炒过的)。


北京农夫@01/07/2013 21:30
嘿嘿,我喜欢的东西。
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人土土@01/07/2013 21:35
有些似粥,在旁偷師~
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luhezhu@01/07/2013 22:02
食品技术,文化遗产。。。
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童瑤@01/07/2013 22:16
现在很难看到这些工艺了~
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dannyzai@01/08/2013 00:05
整番碗先!
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叶飘四季@01/08/2013 09:41
好记录

标签: 记录广州 民间工艺

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