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棉花糖 泛指具棉花质感的糖果,具体可以指:棉花糖 (颗粒状),以玉米糖浆、明胶及阿拉伯胶制成的糖果,呈颗粒状。棉花糖 (棉絮状),将砂糖经加热后融解成的糖浆制成。(网络)图摄于台湾台南市“花园夜市”广场。所见是棉絮状棉花糖。
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