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泰州草炉烧饼,也有一种写法是草庐烧饼.其实,随着城市的发展,在繁华的街区已经没有地方能够容纳这样的作坊了。泰州却在一个仿古街里，将这个行将失传的民间小吃的作坊当作文化遗产搬了进来。这个师傅是独传的第五代手艺人。不知道他以后还有没有传人。据说，这个烧饼香酥可口。每天都有许多人在小店铺里排队购买。就这一台炉灶，一个师傅。一炉也就几十只，金贵的很。
标签: 泰州 遗产 烧饼 草炉
