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牛肉夹馍
10/13/2012 

记得西安现烤的肉夹馍非常美味，这几天一直惦记着。

昨晚和好面，炖了整晚的红烧牛肉，今晨早早起来，做成小面饼。用平底锅小火双面干煎，入烤箱烘烤后，夹入牛肉粒，口感酥脆，肉汁鲜美，果然是人间美味！

家中成员赞不绝口！

标签: 柠檬小厨

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