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酥脆花生糖的制作(1)
在黄埔古港游玩,看到金菠萝花生世家的师傅正在制作酥脆花生糖。 上图:锅里正在煮着糖胶。 下图:旁边的板案上已经准备好一堆白芝麻(看样应该是炒过的)。
北京农夫@01/07/2013 21:30 嘿嘿,我喜欢的东西。 _____________________________________ 人土土@01/07/2013 21:35 有些似粥,在旁偷師~ _______________________________________ luhezhu@01/07/2013 22:02 食品技术,文化遗产。。。 ______________________________________ 童瑤@01/07/2013 22:16 现在很难看到这些工艺了~ _______________________________________ dannyzai@01/08/2013 00:05 整番碗先! _______________________________________ 叶飘四季@01/08/2013 09:41 好记录
标签:
记录广州
民间工艺
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