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农历十二月八日为腊八节。古代腊日没有定期,到了晋代以后,都以十二月为腊月,所以,十二月八日称为腊八。传说佛祖释迦牟尼于这天成道。为了纪念释迦牟尼,北宋东京(开封)各大寺庙都在这天举行浴佛会,做七宝五味粥,这种粥叫腊八粥,又叫佛粥。后来民间也做腊八粥,甚至朝廷也做腊八粥,以赠百官。各地腊八粥做法不同,象商场卖的八宝粥也是一种,不但营养丰富,还有很深的文化底蕴,如其中的枣是“早“,栗是“力”,就是早下力气,争取明年五谷丰收,粥做得稠一些,粘糊糊的,粘是“连”的谐音,意味着连年丰收。老婆昨晚泡豆,今天起早熬制,甚是辛苦,也凑了一把热闹。大家来一碗