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面人，也叫面塑、捏面人，主要原料是面粉和糯米面，和面加入各种颜料可以捏出各色古今人物、飞禽走兽。 面塑是我国传统的民间艺术品之一。古代手巧的家庭主妇在制作面食时常为孩子们捏个小面鱼、小面鸡。很多地方在民间流传着每逢节庆喜日用面粉做巧“饽饽”、“月糕”的风俗。北京过去有供“胡食”（即胡人之食，来自蒙古）之说，有一种是在木质楼子上面，插很多用面捏成的戏剧人。再有就是婴儿“百天”，外婆请民间艺人做面塑的“麒麟送子”，送到女儿家，供欣赏的面塑艺术品就是从这些风俗习惯中，逐步发展起来的。
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