都是食"葵花雞"的三個朋友去一齊食.今次就豐富好多啦.
1.虾子柚皮及鮑汁柚皮.因為虾子柚皮太好味啦.柚皮入口即容.所以再要多一份鮑汁烹調的.用生果皮烹調出美味的食物.不知道橙皮及檸檬皮可不可以用來烹調呢? >"<.我就知道橙皮及檸檬皮可以用來做蛋糕仔,都好好食.^_^
2.咖哩蝦.原本想食咖哩鴨.不是咖哩雞.但我們怕太多肉類吃不完,浪費美食就不好了.咖哩蟹呢.我們有一餐是食全蟹的.因此高師傅就介紹咖哩蝦給我們吃.嘩!D咖哩好香好香,香而不辣.比日本咖哩更香,沒有印度咖哩的辣.
3.為什麼我會說怕太多肉類,膽心吃不完呢?因為我們三個人都要點一份"士多啤梨汁(草莓)烤骨".只看菜名就好吸引.非點不可.上菜時看到.都有點膽心吃不完.酸酸甜甜的士多啤汁配一字骨, 勁好味.還有條條都係一字骨.但講比大家聽最後都沒有浪費食物
4.大大煲的是什麼??是"炆山瑞"說是野生的.我亦要求高師傅比多D山瑞邊邊給我地食,高師傅說沒問題,真係好多塊呀,差不多塊塊都是,山瑞D邊邊好多骨膠.食得多皮膚靚靚^_^
我地全部都食清.再加上自帶飯後生果荔枝斤半
餐費:RMB328.00
介紹一下高師傅
香港大喜慶魚翅酒家-高師傅主理,高師傅是香港四大名櫥之一.烹調用的材料保証原汁原味,絕無各大品牌師傅(味精).烹調技巧精於炆>"<...哎呀,唔記得啦.只記得秋未開始就有多好野食,我一定一定要再去食
地址 : 番禺區石基鎮金山村高莊
電話 : 020-3311 0738
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