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土家风味
10/17/2008 

在红石林土家族人家里吃的午饭,
中间锅里是当地养的溜达鸡,80元。和全家桶价格相当。土家大哥到是很实在,除了鸡毛以外全给放在锅里煮了。
中间一盘是辣椒炒洋合,有一种特别的清香,在凤凰这么大的分量可以卖30元。
右边是土家腌菜,咸、酸、辣。很下饭。
左边的要特别推荐,当地辣椒和当地产的小小西红柿(不同于圣女果)剁在一起加盐拌匀,很好吃。
热情的土家大哥还给了我一块碳一样的腊肉,所以我怀疑这只猪生前一定是个烟鬼。
饱餐过后,继续上路。

标签: 美食

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